- Творог 5% и 9% жирности каждого по 100 г
- Яйца 1 шт
- Сметана 20% 30/50 г
- Сахарозаменитель эритрол по вкусу
1. Творог по 100 г каждого 5% и 9% жирности смешать между собой, взбивая блендером, добавляем 1 яйцо, продолжаем взбивать блендером, добавляем эритрол, всё пробуем на вкус.
2. Разогреваем духовку на 180%, выкладываем в стеклянную форму всю смесь из творога и яиц, не смазывая форму маслом.
3. После промазываем сверху сметаной тонким слоем.
4. Запекаем 30 минут.