- Творог 5% и 9% жирности каждого по одной упаковке 450 г
- Яйца 3 шт.
- Сметана 20%
- Сахарозаменитель эритрол по вкусу
1. Творог 1 упаковка 5 и 9% жирности смешать между собой, взбивая блендером, добавляем 1 яйцо, продолжаем взбивать блендером, добавляем эритрол, всё пробуем на вкус.
2. Разогреваем духовку на 180%, выкладываем в стеклянную форму всю смесь из творога и яиц, не смазывая форму маслом.
3. После промазываем сверху сметаной тонким слоем.
4. Запекаем 30 минут
Консистенция: однородная масса нераспадающаяся, плотная
Вкус: сладкая, сочная, творожная