Ми починаємо 15-денний відновлювальний план, який побудований спеціально під Ваш теперішній стан — із урахуванням усіх результатів УЗД, аналізів і реакції печінки та жовчного міхура.

Наше завдання на цей період зняти застій жовчі, підтримати печінку і стабілізувати травлення.
Це не про сувору дієту, а про відновлення функцій, щоб організм працював у своєму природному ритмі.

Протягом цих 15 днів Ви відчуєте:

• легкість після їжі, без здуття й важкості,
• зменшення набряків і запальних реакцій шкіри,
• і як природний наслідок зменшення об’ємів і ваги.

Але головне не вага.
Наша ціль зараз включити печінку, запустити відтік жовчі й зняти перевантаження з травної системи.
Це створить фундамент, на якому надалі можна буде будувати стабільний результат і вже працювати з тілом глибше.

Білки: 90–100 г
Жири: 55–65 г (переважно рослинні)
Вуглеводи: 100–120 г (з овочів, круп, ягід, фруктів — у складі страв, а не окремо)
Калорійність: 1500–1600 ккал
Режим: 3 прийоми через 3,5–4 год, вечеря до 18:00

❌ Смажене, жирне, копчене, гостре, холодне
❌ Сир, фрукти, ягоди, кефір — тимчасово прибираються
❌ Алкоголь, кава натщесерце, великі порції

✅ Овочі, риба, індичка, курка, яйця, крупи — як гарнір
✅ Щодня тепла вода зранку + невеликі порції їжі (жовч має рухатись рівномірно)

Сніданок (через 30–60 хв після пробудження)
Базовий принцип: білково-жировий, без простих вуглеводів, жири — лише рослинні.
Варіанти (на ротацію):

1. Яєчня з 2 яєць + авокадо 50 г + салат із зелені, огірка, оливкової олії
2. Омлет із білків (3 білки + 1 жовток) + шматочок індички + 1 ч.л. оливкової олії
3. Тунець у власному соці + салат із листя, огірка, олії + запечений кабачок
4. Відварене яйце + половинка авокадо + варені овочі (цвітна капуста, броколі)
5. Курка або індичка + салат зі свіжих овочів, 1 ч.л. лляної або гарбузової олії

За бажанням 2–3 рази на тиждень можна додати 2 ст.л. відвареної крупи (гречки, булгуру, кіноа) як гарнір до білкової страви.


Обід (через 3,5–4 год після сніданку)

1. Суп-пюре з броколі або кабачка + запечена тріска 150 г
2. Крупа (булгур/кіноа/гречка 60 г у готовому вигляді) + курка або індичка 150 г + овочевий салат
3. Тушкована телятина 150 г + бурий рис 60 г + буряковий салат
4. Парова котлета з риби + овочі гриль (кабачок, баклажан, броколі)
5. Курячі рулетики з зеленню + запечений гарбуз + зелений салат

Вечеря (до 18:00)
Принцип: білкова, легка для печінки й жовчного.

1. Філе білої риби (тріска, хек, судак) 180 г + тушковані овочі
2. Індичка на пару 180 г + броколі/цвітна капуста
3. Курячий стейк + запечені кабачки або шпинат
4. Яєчний омлет із зеленню (3 білки + 1 жовток) + салат із варених овочів
5. Креветки 180 г + салат із листя, огірка, 1 ч.л. олії