ІНДИВІДУАЛЬНІ КОНСУЛЬТАЦІЇ
*
*
КОРЕКЦІЯ РАЦІОНУ
ІНДИВІДУАЛЬНІ КОНСУЛЬТАЦІЇ
*
*
КОРЕКЦІЯ РАЦІОНУ
ІНДИВІДУАЛЬНІ КОНСУЛЬТАЦІЇ
*
*
КОРЕКЦІЯ РАЦІОНУ
ПЕРСОНАЛЬНА
РОБОТА
з Катєю Жесть
Ліза, привіт!
Рада вітати тебе в персональному супроводі.
Почну з головного з пояснення, що зараз відбувається з твоїм тілом, і чому те, що ти бачиш у дзеркалі, не є твоєю «недисциплінованістю» чи «слабкою силою волі».

Твоє тіло — не зламане.
Воно просто довгий час жило в режимі виживання, а не в режимі балансу.
1. Тип тілобудови (ключ до всього)
У тебе два типи тілобудови одночасно:

1️⃣ Генетичний тип — яєчниковий
Це:
  • сильні, активні стегна,
  • м’язиста нижня частина тіла,
  • хороша природна витривалість,
  • тіло, яке вміє бути підтягнутим і пропорційним.
Це твій ресурс. Це база, з якою можна і потрібно працювати.

2️⃣ Набутий тип — підшлунковий (абдомінальний)
Він сформувався не генетично, а:
  • через різкі зміни в житті,
  • фізично важку роботу + ранні підйоми,
  • нестабільне харчування,
  • солодке як швидке джерело енергії,
  • постійні інсулінові гойдалки.

Саме тому зараз ми бачимо:
  • живіт,
  • низ живота,
  • накопичення в центрі тіла,
  • відчуття «набряклості» та важкості.
❗️Це не «просто жир».
Це метаболічна відповідь організму на хаос.
2. Причинно-наслідковий зв’язок набору ваги
Твої кілограми з’явились не «раптом» і не «через любов до солодкого».
Ланцюг виглядає так 👇

Ранній підйом + фізична робота
→ високі енергетичні витрати
→ нерегулярне харчування або перекоси
→ різкі падіння цукру в крові
→ тяга до солодкого / швидкої їжі
→ інсулінові піки
→ відкладення жиру в зоні живота
→ замкнене коло

Тобто:
ти їси солодке не тому, що не контролюєш себе, а тому, що організм постійно просить швидку енергію.
3. Три «гри» в харчуванні, які тебе тримають
Гра №1 — «Я багато рухаюсь, значить можу»
Висока активність - внутрішній дозвіл:
  • солодке,
  • фастфуд,
  • «щось швидке».
Але при підшлунковому типі:
❌ активність не компенсує хаотичне харчування.

Гра №2 — «Потім зберусь»
  • зараз важко,
  • зараз багато роботи,
  • зараз не до системи.
Але «потім» не настає, і тіло накопичує ще більше захисту.

Гра №3 — «Фрукти й солодке — це дрібниця»
5 цукерок, мандарини, маракуя — здається, що це «нічого».
Але для підшлункової системи:
кожен цукровий пік = сигнал запасати.
4. Патерни харчової поведінки
Я бачу чіткі патерни:
  • Харчування за принципом «як вийде», а не за ритмом тіла
  • Їжа як компенсація втоми, а не як відновлення
  • Солодке як швидка допомога, а не як десерт
  • Відсутність стабільної поживної бази (білок + жири)

Це не погано.
Це логічна адаптація до твого життя.
Важливий висновок
Важливий висновок
Ти не лінива.
Ти не «просто така».
І це не твоя норма.

У тебе:
  • сильне тіло,
  • високий потенціал,
  • ресурсний яєчниковий тип, який тимчасово перекритий підшлунковою адаптацією.
5. Що показують фото їжі (орієнтовно)
Фактично зараз:
  • білок: ❌ дефіцит
  • жири: ❌ перевищення
  • вуглеводи: ❌ перевищення
  • поєднання: жири + крохмалі + соуси + солодке

Приклад:
бутерброд з маслом та ікрою
→ жири + прості вуглеводи = інсулін + жир
картопля + соуси + сир
→ стоп використанню жиру
торт
→ повний обрив регуляції на день

👉 Тіло не “погане” — воно просто не має умов худнути.
6. Рух і тренування
❌ силові тренування в залі — прибираємо
❌ перекуси — прибираємо
✅ онлайн-джим — 3 рази на тиждень
✅ робота + 15–20 тис. кроків — залишається
✅ падел — можна залишити
✅ сон — мінімум 7–8 годин (це критично)

Для твого типу зараз сон + кроки ефективніші за зал.
Твоя щоденна активність вже дуже висока.
Зараз важливо не добивати тіло, а дати йому можливість відновлюватись і скидати жир.


Твоя цільова поживна цінність (БЖВ)
Для зниження жирової маси:
  • Білки: 120 г
  • Жири: 90 г
  • Вуглеводи: 60 г

Це не “мало” — це точно під твою вагу і активність.
У такому режимі тіло фізично не може худнути, навіть при 20 000 кроків на день.
7. Наступний крок: вплив на біологічний годинник
Оскільки це персональний супровід, наша задача — відновити ритми, а не просто змінити меню.

Сон і ритм
  • вставати на 30 хв раніше
  • лягати на 30 хв раніше
  • ціль — поступово вийти на 7–8 годин сну

Це критично важливо для:
  • чутливості до інсуліну,
  • контролю апетиту,
  • зменшення абдомінального жиру.
8. Основна концепція харчування
3 прийоми їжі
інтервал між ними — ~4 години
між прийомами:
  • вода
  • травʼяний чай
  • кава без молока
❌ перекуси — прибираємо повністю

Саме в ці паузи:
  • падає інсулін,
  • тіло починає використовувати жирову тканину.
Антикризовий крок (перші 15 днів)
❌ Повністю прибираємо складні вуглеводи
(каші, макарони, хліб, випічка)

✔️ Вуглеводи тільки з:
  • овочів
  • невеликої кількості батату / буряка
  • фруктів або ягід 1 порція після сніданку або обіду

МЕНЮ НА ТВОЇ БЖВ
120 Б / 80 Ж / 60 В

СНІДАНОК (обери 1 варіант)
1️⃣ Омлет
яйця 3 шт
овочі 200 г
оливкова олія 10 г
БЖВ: ~30 Б / 30 Ж / 8 В

2️⃣ Яєшня
яйця 3 шт
індичка або лосось 80 г
овочі
БЖВ: ~35 Б / 32 Ж / 8 В

3️⃣ Яйця Бенедикт (адаптований)
яйця пашот 2–3 шт
індичка або лосось 80–100 г
овочева подушка

БЖВ: ~35–40 Б / 30 Ж / 6–8 В

➕ ДОДАТОК (за потреби):
сир 5% 150–200 г

Фрукти/ягоди — після сніданку (1 порція)


ОБІД (обери 1 варіант)
1️⃣ Риба
риба 180–200 г
овочі 250 г
оливкова олія 10 г

2️⃣ Індичка
індичка 180–200 г
овочі + батат/буряк до 100 г

3️⃣ Яловичина
яловичина 170–180 г
овочі


ВЕЧЕРЯ (обери 1 варіант)
1️⃣ Риба / морепродукти

2️⃣ Індичка

3️⃣ Субпродукти (печінка) — 2–3 р/тиждень
овочі
оливкова олія 10 г


КОНСТРУКТОР ЗАМІН
Білок:
яйця ↔️ індичка ↔️ риба ↔️ морепродукти ↔️ яловичина ↔️ печінка

Жири:
оливкова олія ↔️ авокадо ↔️ вершкове масло (дозовано)

Овочі:
будь-які зелені + буряк + батат (до 100 г)
9. Про результат
За цим планом:
100% виконання → ~ –1 кг/тиждень
70% виконання → ~ –6 кг за 8 тижнів
50% виконання → ~ –5 кг за 8 тижнів

Без зривів. Без голоду. Без насилля над тілом.
10. Форма звітів і формат роботи
Ми з вами на персональному супроводі, тому звʼязок — щоденний.

Як ви звітуєте щодня?
Кожного дня ви надсилаєте мені:
1. Три фотографії їжі
– сніданок
– обід
– вечеря
2. Скріншот з годинника або телефону, де видно:
– кількість кроків за день
3. Короткий voice message або текстове повідомлення
Про ваш стан:
– як себе почуваєте
– чи була втома
– чи була тяга до солодкого
– що було складно / легко

Це важливо не для контролю, а для корекції процесу.

Де ми спілкуємось?
Вся комунікація — в Telegram.
Там ви надсилаєте звіти і там я даю вам зворотний звʼязок.

Тривалість етапу
- Ми тримаємо щоденний контакт 15 днів.
- Це антикризовий стартовий етап, де формується база.
11. Матеріали для перегляду
Обов’язково ознайомся із відео, які вказані нижче у цьому плані.
Це дасть тобі розуміння, чому ми саме так структуруємо харчування і на що звертаємо увагу.
1. Що таке метаболічний тип?
2. Яєчниковий тип тілобудови
3. Підшлунковий тип тілобудови
4. Відеоматеріал з психологом
5. Кава з молоком
Дата старту
Після того, як ви:
  • уважно переглянули план,
  • зрозуміли логіку,
  • підготували продукти,
ви самі пишете мені, коли готові стартувати.

Ми:
  • фіксуємо дату старту,
  • і від цієї дати відраховуємо 15 днів.

Контрольна точка
На 15-й день ми робимо:
  • зважування
  • заміри
  • фотозвіт
  • і порівнюємо результати з початковими даними.
Це буде наша перша обʼєктивна точка оцінки прогресу.

© 2024 КАТЯ ЖЕСТЬ. Всі права захищені.
Made on
Tilda