ІНДИВІДУАЛЬНІ КОНСУЛЬТАЦІЇ
*
*
КОРЕКЦІЯ РАЦІОНУ
ІНДИВІДУАЛЬНІ КОНСУЛЬТАЦІЇ
*
*
КОРЕКЦІЯ РАЦІОНУ
ІНДИВІДУАЛЬНІ КОНСУЛЬТАЦІЇ
*
*
КОРЕКЦІЯ РАЦІОНУ
ПЕРСОНАЛЬНА
РОБОТА
з Катєю Жесть
Інна, привіт!
1. Що таке тип тілобудови і чому він важливий
Тип тілобудови — це не про «форму тіла зараз» і не про естетику.
Це про те, як організм живе, накопичує, віддає і відновлюється.

Тип тілобудови формується з:
  • генетики
  • гормональної реакції
  • реакції нервової системи на стрес
  • способу життя і харчової поведінки

Якщо не враховувати тип тілобудови:
  • людина худне тільки на силі волі
  • будь-який стрес повертає вагу
  • тіло постійно в режимі боротьби

Мій підхід — не ламати тіло, а навчити його жити в системі, яка відповідає його природі.


Твій генетичний тип тілобудови
Генетично ти — яєчниковий (підтип “груша”).

Це видно:
  • по домінуванню нижньої частини тіла
  • по накопиченню жиру в стегнах, сідницях, внутрішній поверхні ніг
  • по відносно спокійному верху тіла
  • по м’якому, підшкірному жиру

Це не поганий тип.
Але це тип, який:
  • дуже чутливий до стресу
  • не витримує агресивних дієт
  • не працює на «ще більше кардіо»


Твій набутий тип (поточний стан)
На сьогодні твій організм знаходиться в стані інсуліново- перевантаженні.
А це саме підшлунковий тип.
Це не діагноз. Це стан.

Ознаки:
  • вага чітко реагує на робочий стрес
  • зриви виникають не від голоду, а від емоційного виснаження
  • після періодів дисципліни йде різкий відкат
  • їжа використовується як швидкий спосіб «вимкнути напругу»
  • тіло живе не в ритмі, а в режимі постійної мобілізації
2. Аналіз харчової поведінки
Що в тебе вже є сильного
  • якісні, повноцінні сніданки
  • нормальні продукти, а не хаотичне харчування
  • відсутність постійного солодкого
  • усвідомлення своїх зривів
  • чесність із собою
Це дуже хороша база.

Де злам системи
1. Два прийоми їжі при високому навантаженні
→ хронічний недобір білка
→ нестабільний рівень енергії

2. Їжа як компенсація стресу
Макдональдз / паста / десерт — це не про їжу, це про знеболення.

3. Відсутність стабільних енергостанцій
Коли випадає режим — тіло не тримає ритм.
3. Основні тригери саме для тебе
  • робочий стрес
  • перевантаження без відновлення
  • спроба «витягнути» все тренуваннями
  • крайнощі: або ідеально, або ніяк
  • відсутність регулярного заземлення

Ти дуже довго живеш у режимі “я маю справитись”, а не “мені можна бути людиною”.
4. Причини надлишкової ваги
Я не бачу тут «поганого харчування».
Я бачу:
  • хронічно підвищений кортизол
  • недобір поживної частини у звичайні дні
  • компенсаційні переїдання в стресі
  • тренування без достатнього відновлення
  • втрату біологічних ритмів

Тіло не накопичує «бо хоче».
Тіло захищається.
5. Наслідки, які вже проявились
По тілу
  • важкий низ
  • збільшення обʼємів стегон і ніг
  • затримка рідини
  • відчуття «важкості»

По стану
  • психосоматичні реакції (кропивниця)
  • вигорання
  • відсутність задоволення від їжі
  • втрата контакту з тілом

Це сигнал, а не провал.
6. КОКОН — старт роботи за методом
На цьому етапі ми не худнемо.
Ми повертаємо тебе до життя:
  • вирівнюємо режим
  • повертаємо 3 прийоми їжі
  • стабілізуємо білок
  • прибираємо крайнощі
  • працюємо зі стресом, а не з цифрами на вагах
Це не пауза.
Це відновлення бази.


Про метод КОКОН
Його основа — повернення біологічного годинника:
  • харчові ритми
  • циркадні ритми
  • ритми відновлення

Бо людина - не робот.
І тіло не створене жити в постійній напрузі.
Коли біологічний годинник стає на місце, тіло саме починає змінюватися.

Ключовий висновок
Ми не будемо воювати з твоїм тілом.
Ми будемо вчитися з ним співпрацювати.

І тільки після цього будь-яка трансформація стає стабільною.
7. Розшифровка біоімпедансного аналізу
Загальна картина складу тіла
Біоімпедансний аналіз показує реальний склад тіла, а не просто цифру на вагах.
Нас цікавлять три ключові речі:
  • кількість жирової тканини
  • м'язова маса
  • стан водного балансу та обміну речовин
Саме ці показники визначають, як організм реагує на харчування, рух і навантаження.


Жирова тканина
Жирова маса знаходиться вище оптимальних значень.
Важливо розуміти:
  • це не «погано» і не вирок
  • це сигнал, що організм довгий час жив у режимі накопичення, а не витрати
Особливу увагу ми звертаємо на вісцеральний жир (жир навколо внутрішніх органів). Саме він впливає на гормональний фон, інсулін, набряки та самопочуття.
Зараз організм захищає запаси, а не хоче їх віддавати.
Тому різкі дієти, голодування чи агресивні тренування тут не працюють.


М’язова маса
М’язова тканина:
  • збережена частково
  • але знаходиться в зоні ризику зниження, якщо піти шляхом жорстких обмежень
Чому це важливо:
м’язи = метаболізм
Чим менше м’язів, тим повільніше тіло спалює енергію.

Наша задача не худнути за рахунок м’язів, а навпаки:
  • стабілізувати
  • поступово активувати
  • зробити їх «пожирачами» жиру


Вода та набряковість
За показниками видно:
  • затримку рідини
  • схильність до набряків

Це не через воду, а через:
  • порушення обміну
  • нестабільний рівень інсуліну
  • стресове навантаження на організм
Саме тому «менше пити» — помилка.
Навпаки, тілу потрібно навчитися правильно працювати з водою.


Метаболічний тип (МТ) — поточний стан
На сьогодні організм знаходиться у стані:
  • уповільненого метаболізму
  • адаптації до хаотичного режиму харчування

Це означає:
  • тіло не довіряє різким змінам
  • йому важлива стабільність, структура і прогнозованість

Саме тому ми працюємо:
  • через регулярне харчування
  • чіткі БЖВ
  • м’яке включення руху
  • без стресу для нервової системи


Головний висновок
Це тіло:
  • не «ледаче»
  • не «зіпсоване»
  • не «безнадійне»

Це тіло, яке:
  • довго виживало
  • адаптувалося
  • і зараз потребує грамотного відновлення, а не покарання

При правильній стратегії:
  • жирова маса буде зменшуватись
  • м’язи — зберігатись
  • метаболізм — поступово прискорюватись
  • самопочуття — покращуватись вже з перших тижнів
8. Аналіз фото харчування
Перше, що важливо сказати: твоя їжа дуже красива.
Вона має пігмент, різну текстуру, нормальні продукти, живі кольори.
Це не хаос, не фастфуд і не «аби що».
І це важливо — ти вмієш обирати їжу.

Але.
Інна, ти живеш у повноцінному обмеженні.
Ти несвідомо тримаєш себе в позиції:
«Результат можна отримати тільки через надзусилля і жорсткі рамки».
Хоча насправді — це не так.


Що я бачу по фото
По фото видно не переїдання.
По фото видно системний недобір.

Фактично ти:
  • їси мінус ~50% від своєї реальної потреби
  • не добираєш білки
  • критично не добираєш жири
  • занижуєш вуглеводи навіть у “хороші” дні
Тобто проблема надлишкової ваги тут не в тому, що ти їси багато.
А в тому, що ти їсиш МАЛО, але постійно.


Як це зчитує організм
Враховуючи:
  • соціальне навантаження
  • відповідальність
  • ритм життя
  • стресовий фон
  • організм просто ламається.

Він не думає:
«О, клас, вона старається».
Він думає:
«Мені не вистачає.
Мене не годують.
Мені небезпечно».

І починає:
  • тримати жир
  • гальмувати обмін
  • давати сигнали: втома, плато, набряки, відсутність легкості

Це не “дуже погано”.
Це сигнал, що тіло давно живе не в ресурсі.


Головна помилка, яку ти робиш
Ти плутаєш:
  • контроль з обмеженням
  • систему з покаранням
  • роботу над тілом з виживанням
А тіло на таких умовах не худне.
Воно захищається.


Висновок
Твоя їжа:
  • якісна
  • красива
  • продумана
Але її мало для тебе.
І саме тому:
  • вага не йде
  • тіло не віддає
  • організм сигналізує, що йому важко

Рішення тут не в тому, щоб ще більше урізати.
Рішення — дозволити собі їсти достатньо і регулярно.
Інна, я підсумувала твоє харчування за 3 дні по фото
У середньому по факту в тебе виходить:
  • білка близько 60–65 г на день
  • жирів близько 35–40 г
  • вуглеводів приблизно 40–45 г (я не рахую овочі)

А тепер дуже важливий момент.
Для твоєї ваги і типу цілобудови тобі потрібно:
  • білка близько 104 г
  • жирів близько 80 г
  • вуглеводів 70 г (і це без овочів)

Тобто зараз ти їси мінус ~50% від своєї реальної норми.
Це не «контроль», це хронічний недоїд.

Саме тому:
  • тіло не віддає жир
  • обмін гальмується
  • організм живе в режимі економії, а не змін

І тут ключове:
проблема не в тому, що ти їси
а в тому, що ти системно їсиш МАЛО.

Далі наша задача — не урізати ще більше, а навчити тіло не боятися їжі і стабільності.

Інна, зараз буде момент, де ти можеш відчути когнітивний дисонанс.
Ми НЕ ламаємо твою естетику, НЕ забираємо твої красиві тарілки і НЕ погіршуємо якість їжі.
Ми залишаємо Pinterest, пігменти, продукти, але збільшуємо обʼєм їжі вдвічі, бо твоє тіло давно живе в мінусі.

Зараз ми трохи міняємо твою функцію.
І це нормально, якщо в голові буде спротив.
Те, що ти знала про харчування, на практиці не відповідає реальним потребам твого організму.
Ти живеш у системному недоїданні, тому тіло не худне — воно захищається.

Ми залишаємо:
  • твою естетику
  • твої красиві фото
  • якість продуктів
  • різні пігменти і текстури

Але:
  • збільшуємо кількість їжі вдвічі
  • прибираємо хаос
  • даємо тілу стабільність

Ти не починаєш їсти «більше заради більше».
Ти починаєш їсти достатньо для свого тіла.
9. Твоя структура харчування
Ціль на день:
  • білки ≈ 104 г
  • жири ≈ 80 г
  • вуглеводи ≈ 70 г (❗️овочі не рахуємо)


СНІДАНОК
Ціль:
білки ~35 г / жири ~25 г / вуглеводи ~25 г
❗️Творог НЕ є окремим сніданком.
Він може бути частиною сніданку.
❗️Фрукти можна на сніданок.

Варіант 1
яйця 2 шт
авокадо 70 г
гречка 80 г (готова)
творог 100 г
(Б ~35 / Ж ~27 / В ~25)

Варіант 2
омлет з 2 яєць + білки ще 2 яєць
твердий сир 30 г
хліб цільнозерновий 40 г
овочі
(Б ~36 / Ж ~25 / В ~24)

Варіант 3
2 яйця пашот
йогурт грецький 200 г
творог 100 г
фрукти 150 г
горіхи 20 г
(Б ~34 / Ж ~26 / В ~26)


ОБІД
Ціль:
білки ~40 г / жири ~30 г / вуглеводи ~45 г
❗️Фрукти МОЖНА на обід, але тільки ПІСЛЯ основної їжі.
❗️Без перекусів.

Варіант 1
курка / індичка 180 г (готова)
булгур / рис бурий/ кіноа 120 г (готове)
оливкова олія 15 г
овочі
(Б ~40 / Ж ~30 / В ~45)

Варіант 2
риба жирна 180 г (готова)
картопля 120 г (готова)
салат + олія 10 г
фрукти 150 г після
(Б ~38 / Ж ~32 / В ~45)

Варіант 3
яловичина стейк 200 г (готова)
паста з твердих сортів 120 г (готова)
соус / олія 10–15 г
(Б ~40 / Ж ~30 / В ~45)


ВЕЧЕРЯ
Ціль:
білки ~30 г / жири ~25 г / вуглеводи ❌
❗️На вечерю ТІЛЬКИ білки + овочі
❗️Вуглеводи — не додаємо

Варіант 1
риба 170 г (готова)
овочі 300–400 г
оливкова олія 15 г
(Б ~32 / Ж ~25)

Варіант 2
креветки 150 г
сир твердий 30 г
овочі
(Б ~30 / Ж ~26)

Варіант 3
курка 180 г
морепродукти за смаком 180 г
рублене мʼясо 180 г
грецький йогурт 50 г
овочі
оливки
оливкова олія 10 г
(Б ~30 / Ж ~25)
Конструктор замін
Білки (обираєш 1):
  • курка / індичка
  • риба біла / жирна
  • яйця
  • яловичина
  • творог / грецький йогурт
❗️Головне — вихід готового продукту

Жири:
  • авокадо
  • оливкова олія
  • горіхи
  • сир
  • оливки

Вуглеводи (сніданок + обід):
  • гречка
  • рис бурий
  • булгур
  • кіноа
  • паста
  • картопля
  • фрукти

Ти можеш міняти продукти, але НЕ зменшуєш порції.

Ключове правило
Ми більше не граємо в обмеження.
Ми граємо в стабільність і достатність.
Інна, наступний крок — процес, а не швидкий результат.
10. Таймінг
Ми не робимо все за один день і не біжимо поперед паровоза.
Перший блок роботи триває 15 днів.

Стартуємо завтра, 18 грудня.
Контрольний день 3 січня — це рівно 15 днів від старту.

❗️До цього моменту:
ти не зважуєшся
не міряєш об’єми
не аналізуєш цифри
Ти просто живеш і виконуєш план.
11. Матеріали для перегляду
Відео ти не дивишся за один день.
Ти вивчаєш їх поступово протягом першого блоку.
Завдання цього етапу — не «знати все», а вбудувати систему в життя.
1. Що таке метаболічний тип?
2. Яєчниковий тип тілобудови
3. Підшлунковий тип тілобудови
4. Все про баланс
5. Знайомство з головним лікарем
6. Кава з молоком
7. Відео з психологом
12. Онлайн-жим
Ти долучаєшся до онлайн-жиму і тренуєшся зі мною 3 рази на тиждень:
  • понеділок
  • середа
  • п’ятниця

Я залишаю посилання, а тобі потрібно:
1. написати мені свій нікнейм у Telegram
2. я відкрию тобі доступ

Як працює онлайн-жим:
• щодня в сторіс є активне посилання о 9:00
• ти тренуєшся в той час, коли тобі комфортно
• у понеділок / середу / п’ятницю тренування оновлюються
• ти просто заходиш і робиш
13. Кроки
10 000 кроків залишаємо як базу, бо вона в тебе вже є.

Як робимо зараз:
  • 5–6–7 тисяч кроків — на біговій доріжці (поки що без фіксації пульсу, просто ходиш)
  • решту 3–4 тисячі — доходжуєш протягом дня або ввечері, спокійно

Без геройства.
Без «я сьогодні все зроблю і помру».

Головне правило цього блоку:
Ти зараз не доводиш і не ламаєш себе.
Ти входиш у стабільність.
Результат буде не від надзусиль, а від регулярності.
14. Звітність
Формат простий, але регулярний — щодня, ввечері.

1. Фото їжі
Ти надсилаєш фото кожного прийому їжі:
  • сніданок
  • обід
  • вечеря

2. Далі ти записуєш голосове або пишеш текстом і відповідаєш на ці пункти:
  • о котрій прокинулася
  • о котрій лягла спати
  • як пройшов день (робота, стрес, активність)
  • скільки випила води
  • скільки було кави
  • скільки було чаю

3. Загальний фідбек
В кінці — 1–2 речення від себе:
  • як ти себе відчуваєш
  • що було легко
  • що було складно
Без аналізу. Просто чесно.

Важливе правило:
У неділю ти не звітуєш. Я не перевіряю звіти в неділю
Це день:
  • самоконтролю
  • відповідальності
  • навчання довірі до себе

Коли перевіряються звіти:
з понеділка по суботу, ввечері або перед сном


Головне
Звіт — це не іспит.
Це дзеркало твого дня.
Чим простіше і чесніше, тим кращий результат.

© 2024 КАТЯ ЖЕСТЬ. Всі права захищені.
Made on
Tilda